Rețete noi

10 alimente cu grăsimi sănătoase (Slideshow)

10 alimente cu grăsimi sănătoase (Slideshow)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Alimentele conțin mai multe tipuri diferite de grăsimi - iar unele sunt mai bune pentru tine decât altele

Migdale

„Aceste nuci sunt excelente pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase”, a spus Keri Gans, consultant în nutriție și autor al Dieta Micii Schimbări. Migdalele sunt bogate în vitamina E și, de fapt, potrivit experților, majoritatea nucilor sunt o sursă excelentă de grăsime sănătoasă.

Idee de rețetă: Asigurați-vă propriul amestec de trasee cu un pic de ciocolată neagră, migdale și alte nuci. Aveți însă grijă de fructele uscate - acestea pot fi încărcate cu zaharuri inutile.

Avocado

„Știu că oamenilor le este frică să mănânce avocado pentru că au un conținut ridicat de grăsimi, dar sunt grăsimi bune!” a spus dr. Lori L. Shemek, un expert în pierderea de grăsime și cel mai bine vândut autor de a aprinde arderea grăsimilor! „Oprește pofta de foame.” Un alt sfat? Controlul porțiunilor. Deoarece avocado este atât de bogat în grăsimi, o porție este de fapt 1/5 din avocado.

Ideea de rețetă: Treci peste guacamolul previzibil. Încălziți porția de avocado și serviți-o peste o omletă de albus de ou.

Ouă

Apropo de ouă, ouăle întregi sunt o sursă excelentă de grăsime, potrivit dr. Shemek. Contrar credinței populare, Shemek a spus că gălbenușul nu este nesănătos, deoarece duce la colesterol rău - acesta este de fapt un mit.

Idee de rețetă: Condimentați ouăle amestecate simple cu o aruncare de salsa de casă (roșii groase, jalapeños, ardei și ceapă, coriandru și condimente).

Nut Butters

„Oamenii tind să gândească unt de arahide iar untul de migdale sunt delicatese care trebuie evitate, dar asta nu este adevărat ", a spus Gans. Cel mai bun tip de unt de arahide de obținut? Soiurile organice și naturale sunt, de obicei, nu își încarcă borcanele cu zaharuri.

Ideea de rețetă: Quinoa cu mic dejun cu unt de arahide. Serios.

Ulei de masline

Deși uleiul de măsline nu este adesea o componentă principală a mesei, este la fel de important într-o dietă, deoarece este un ulei sănătos și o alternativă excelentă la uleiurile de palmier și uleiurile de arahide (care sunt unele dintre cele mai nesănătoase, dar cele mai frecvente uleiuri de gătit în restaurante !). „Mai mult nu este mai bine când vine vorba de uleiuri”, a spus Gans. „O lingură de ulei de măsline este de 120 de calorii.”

Idee de rețetă: Literal, orice. Adăugați ulei de măsline la majoritatea rețetelor sau chiar salate de top cu ulei de măsline aromatizat - încercați ulei de măsline cu usturoi!

Măsline

Această parte a dietei mediteraneene știe cu adevărat despre ce vorbește! Orice tip de măsline este o sursă bună de grăsime, dar asigurați-vă, la fel ca orice, să mâncați cu moderație, a spus Gans.

Idee de rețetă: Se amestecă măslinele Kalamata într-o tapenadă cu capere, usturoi și condimente. Întindeți deasupra sandvișurilor în loc de maion!

Pește gras

Peștele este o alegere ideală pentru o alegere sănătoasă a proteinelor, dar multe fructe de mare sunt de fapt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 - una dintre cele mai importante grăsimi care se dezvoltă într-o dietă sănătoasă. Peștii grași includ somonul, tonul, sardinele, macroul și bibanul chilian. „Avem prea puține cantități de omega-3 în dietele noastre, ceea ce provoacă inflamații la nivel scăzut în corpul nostru”, a spus dr. Shemek.

Ideea de rețetă: O folie de grâu integral de ton umplută cu măsline tocate, o stropire de brânză feta și garnisită cu suc de lămâie.

Semințe

Una dintre cele mai puțin cunoscute surse sănătoase de grăsime, semințele pot juca un rol important în dieta ta. Unii dintre câștigători, potrivit lui Gans, sunt semințele de in și semințele de chia, unul dintre așa-numitele superalimente cu o mulțime de omega-3 și beneficii care ar putea ajuta la pierderea în greutate, hidratarea sportivilor și creșterea zahărului din sânge.

Ideea de rețetă: Faceți un fruct delicios întins din semințe de chia, căpșuni, miere și apă. Este o alternativă excelentă la gemurile dulci și zdrobite!

Tofu

Deși este cunoscută mai ales ca alternativa la carne pentru vegetarieni, tofu este de fapt o sursă sănătoasă de grăsimi polinesaturate.

Idee de rețetă: Tofu se pretează cu adevărat la rețete de prăjit: încercați arome teriyaki deasupra tofu, ciuperci și un amestec de legume.

Nuci

Nucile ajută la reducerea foametei și sunt bogate în acizi grași omega-3. "Nucile lipsesc enorm în dietele americane!" a spus doctorul Shemek.

Ideea de rețetă: Tocă-le și aruncă-le deasupra salatei preferate. Aveți grijă însă la tentația de a le îmbrăca cu bomboane. Un strat de zahăr transformă o nucă sănătoasă într-o bomboană!