Rețete noi

Rețetă suedeză vegetariană și prăjituri feta

Rețetă suedeză vegetariană și prăjituri feta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • Tipul vasului
  • Garnitură
  • Garnituri de legume

Acum câteva săptămâni, câțiva suedezi au ajuns în cutia mea de legume și nu eram prea sigur ce să fac cu ei. Este un pic fierbinte pentru supă, așa că am făcut aceste prăjituri (folosind și ceapa de primăvară din cutia mea de legume) care au fost un succes pentru toată lumea.


Londra, Anglia, Marea Britanie

7 persoane au făcut acest lucru

IngredienteSe face: 12 bunătăți

  • 800g (1,75lb) suedez
  • 300g cartofi
  • 4 ouă organice mari
  • 8 ceapă de primăvară, tocate mărunt
  • 3 linguri arpagic, tocat mărunt
  • 200g (7 oz) brânză feta, mărunțită
  • 6 linguri de făină simplă
  • sare și piper, după gust
  • ulei de măsline, pentru prăjire

MetodăPregătire: 20min ›Gătit: 45min› Pregătit: 1hr5min

  1. Curățați suedeul și cartofii. Radeți-le pe amândouă într-un castron mare de salată cu partea mai grosieră a răzătoarei de brânză. Apăsați orice umiditate suplimentară cu hârtie de bucătărie.
  2. Bateți ouăle împreună într-un vas separat. Se amestecă ceapa de primăvară, arpagicul și feta sfărâmată.
  3. Se toarnă amestecul peste legumele rase și se amestecă până se omogenizează bine.
  4. Adăugați făină. Se amestecă din nou până când aveți o pastă de legume ușor lipicioasă. Condimentează după gust.
  5. Încălziți puțin ulei într-o tigaie antiaderentă.
  6. Modelați fiecare biscuitor manual (în jur de 2 linguri generoase sau 1cm grosime și 10cm diametru).
  7. La foc mediu până la mare, prăjiți 2 până la 3 prăjituri în acel moment (în funcție de mărimea tăvii) timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte, până se rumenesc.
  8. Păstrați căldurile fierte acoperite în cuptor până când sunteți gata să le serviți.

Vezi-o pe blogul meu

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriEvaluare globală medie:(0)

Recenzii în limba engleză (0)


Cum se fac fritture din orice legumă

Băiețelele vegetale sunt un pic joc de minte, deoarece au un mod magic de a te face să uiți că mănânci de fapt legume. Acest lucru se datorează faptului că cele mai bune prăjituri nu sunt doar ambalate cu legume - sunt, de asemenea, îmbunătățite cu brânză, ierburi și condimente. Apoi, există metoda strălucitoare de a le prăji în tigaie, făcându-le frumoase și crocante. Toată lumea poate fi de acord asupra crocantului.

Mănâncă mai multe legume

Prăjiturile de legume sunt o modalitate ușoară de a mânca mai multe legume. Se împachetează grozav pentru prânz, fie singuri, fie într-un sandviș, și chiar fac o cină plăcută și ușoară atunci când sunt asociați cu o salată simplă. Dar cea mai bună parte a acestor biscuiți este că ceea ce decideți să puneți în ele este determinat de ceea ce aveți deja în bucătărie.

Formula de bază

Stimularea legumelor cu o mulțime de arome complementare este exact ceea ce face ca puiul să fie minunat. Brânza iubește legumele, așa că aruncarea puțin în amestec nu dăunează. Aromaticele cum ar fi usturoiul, ierburile proaspete și condimentele ajută, de asemenea, să păstreze lucrurile interesante. După ce cunoașteți formula de bază, este doar o chestiune de a experimenta diferite combinații.

Veggies + Aromatic și condimente + Brânză + Agent de legare

Ce legume să folosiți

Frumusețea bunătăților este că atât de multe legume funcționează bine. Este doar o chestiune cu ceea ce aveți în sertarul mai clar și să știți cum să-l pregătiți pentru a fi fritat.

  • Morcovi, păstârnac, și cartof dulce toate pot fi rase și utilizate ca atare. Nu uitați de porumb, care poate fi tăiat chiar de pe știulet sau chiar folosit direct din punga pentru congelator.
  • Dovlecelcu toate acestea, ar trebui să fie drenate după răcire datorită conținutului ridicat de apă. Pur și simplu aruncați dovleceii rasi într-o strecurătoare așezată peste un castron, aruncați-o cu un vârf mare de sare și lăsați-o să stea timp de 10 minute. După aceea, apăsați pe dovlecei cu o lingură de lemn pentru a împinge mai mult din apă și apoi înfășurați-l într-un prosop de bucătărie curat pentru a stoarce și mai mult lichid. Dry este numele jocului de aici.
  • Conopidă și brocoli face, de asemenea, bunătăți grozave. Tăiați floretele în bucăți mici de un centimetru, apoi aburiți-le până se înmoaie. Lăsați floretele fierte să se răcească puțin, apoi folosiți un tocător de cartofi pentru a le sfărâma în bucăți mai mici, ciudate, înainte de a le combina cu restul ingredientelor.
  • In cele din urma, verde tare - fie că este vorba despre brânză elvețiană, spanac sau varză - sunt și ele frumoase. Blanch-le, lasă-le să se răcească, stoarce orice lichid și toacă.

Oh, și nu vă fie frică să amestecați și să potriviți legumele - nimeni nu a spus vreodată că trebuie doar să alegeți una!

Aromele: brânză, aromate și condimente

După ce ați ales leguma, este timpul să alegeți aromele. Brânzeturile mele preferate sunt cele sfărâmicioase, cum ar fi capra și feta, dar cheddarul mărunțit, mozzarella și Gouda sunt, de asemenea, minunate. Chiar și parmezanul ras funcționează bine.

Usturoiul este minunat, dar încercați să îl schimbați pentru câteva scallions tăiate, o mână de arpagic tocat sau o mică șalotă sau ceapă tocată.

Apoi, sunt ierburile și condimentele. Îmi place să adaug o lingură mare de ierburi proaspete tocate precum pătrunjel, coriandru sau mărar. Sau încercați să utilizați o linguriță de condiment măcinat, cum ar fi chimenul sau un amestec de condimente, cum ar fi za'atar sau pudră de curry.

5 combinații preferate

  • Dovlecei + scallions + feta + mărar proaspăt
  • Conopida + usturoi + brânză de capră + chimen
  • Porumb + șalotă + parmezan + patrunjel proaspăt
  • Cartof dulce + arpagic + cheddar + praf de chili
  • Kale + ceapă roșie + mozzarella + ardei de Alep

Prăjire vs. coacere

În timp ce coacerea fructelor poate părea o alegere mai sănătoasă, vă încurajez să le prăjiți. Prăjirea vă asigură că veți obține acel exterior extra-crocant, care este semnul unui bătător grozav. În plus, acestea sunt prăjite puțin, mai degrabă decât prăjite, în doar câteva linguri de ulei. Fie ulei de măsline, fie un ulei vegetal neutru, cum ar fi semințele de struguri, funcționează bine - ajungeți la orice aveți la îndemână și bucurați-vă de crocanța dantelată care rezultă.

Cum să păstrați prăjiturile fără gluten

Adăugarea de făină universală în aluatul pentru friteuri îi împiedică să nu conțină gluten, dar puteți schimba acest lucru prin simpla schimbare a unei cantități egale de făină de naut. Făina, făcută din năut crud măcinat, nu este doar fără gluten, dar este plină și de proteine ​​și fibre bune, ceea ce va oferi, de asemenea, bunătăților un plus de putere.

Nu uitați un sos!

Băiețelele de legume adoră un sos de scufundare și pătrundere, în special unul cremos. De obicei încep cu iaurtul grecesc și plec de acolo. Uneori amestec puțin pesto sau harissa alteori îl păstrez simplu cu doar puțină suc de lămâie și sare.


Băieți de dovlecei greci

Aceste prăjituri de dovlecei se bazează pe o rețetă pe care am învățat-o de la autoarea cărții de bucate Diane Kochilas. Un mezze clasic servit în taverna greacă, sunt ca o versiune greacă a latkes.

Ingrediente

  • 2 kilograme de dovlecei mari, tăiate și rase pe găurile largi ale unei răzătoare sau robot de bucătărie
  • Sare
  • 2 oua
  • & frac 12 cani de ierburi proaspete, tocate, cum ar fi fenicul, mărar, mentă, pătrunjel (îmi place să folosesc mai ales mărar)
  • 1 lingura chimen macinat
  • 1 cană pesmet proaspăt sau uscat, mai mult dacă este necesar
  • Ardei proaspăt măcinat
  • 1 cană feta sfărâmată
  • Făină universală, după cum este necesar și pentru dragare
  • Ulei de măsline pentru prăjit
Analiza nutrițională pe porție (8 porții)

Pregătirea

  1. Sareați dovleceii cu generozitate și lăsați-i să se scurgă într-o strecurătoare timp de o oră, aruncând și stoarcând dovleceii din când în când. Luați mână de dovlecei și stoarceți toată umezeala. Alternativ, înfășurați un prosop curat și strângeți apa răsucind la ambele capete.
  2. Într-un castron mare, bateți ouăle și adăugați dovleceii mărunțiți, ierburi, chimen, pesmet, sare și piper după gust și feta. Se amestecă bine. Luați o mică mână de amestec dacă se presează bine într-o pastă, este consistența potrivită. Dacă pare umed, adăugați mai multe pesmet sau câteva linguri de făină de uz universal. Când amestecul are consistența potrivită, acoperiți vasul cu folie de plastic și dați-l la frigider timp de o oră sau mai mult.
  3. Încălziți 1 inci de ulei de măsline într-o tigaie mare până la ondulare, sau la aproximativ 275 de grade. Între timp, luați linguri aglomerate din amestecul de dovlecei și formați bile sau paste. Dragă ușor în făină.
  4. Când uleiul este foarte fierbinte, adăugați torturile în serii. Se prăjește până se rumenesc, răsucind o dată cu un păianjen sau o lingură cu fante. Scoateți-l din ulei și scurgeți-l scurt pe un raft. Serviți cu iaurt simplu în stil grecesc, dacă doriți.

Pregătirea în avans: Amestecul poate fi asamblat cu până la o zi înainte de a face și prăji biscuiții.


Bujii de mei cu stafide Feta, spanac și aur

Imparte asta

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Alătură-te Vegetarian Times

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Inspirația călătorește rapid în blogosferă. O rețetă plină de mâncare a bloggerului Heidi Swanson, 101 cărți de bucate, a fost punctul de plecare pentru aceste torturi ale Ahernilor.

Ingrediente

  • 2 cani de mei fiert
  • 1 ceapa medie, tocata (1 1/2 cani)
  • 3 ouă mari, ușor bătute
  • 2 căței de usturoi tocat (2 lingurițe)
  • 1 linguriță. salvie proaspătă tocată mărunt sau
  • 1/2 linguriță. salvie uscata
  • 1/2 linguriță. sare cușer
  • 2 căni de spanac proaspăt tocat mărunt
  • 1/2 cană pesmet fără gluten, plus mai multe dacă este necesar
  • 1/3 cană brânză feta
  • 1/2 cană stafide aurii
  • 2 linguri. ulei de masline

Pregătirea

1. Se amestecă împreună meiul, ceapa, ouăle, usturoiul, salvia și sarea într-un castron mediu. Se amestecă spanacul, pesmetul, feta și stafidele se lasă să stea 5 minute. Dacă puiurile încă se simt umede, adăugați mai multe pesmet. Ar trebui să reușiți să strângeți amestecul și să-l lipiți fără a curge. Se modelează în 12 biscuiți de 1/2 cană.

2. Încălziți uleiul în tigaie mare la foc mediu. Adăugați 6 pâine, asigurându-vă că nu supraaglomerați capacul tigaiei și gătiți 5 până la 10 minute sau până când fundul de pâine se rumeneste. Întoarceți și gătiți încă 5 minute sau până când se rumenesc pe a doua parte. Repetați cu biscuiții rămași.

Aflați cum să gătiți online delicioase rețete vegetariene fără gluten. Inscrie-te acum!


Inspirați de pâine de fasole din Africa de Vest, acestea sunt umplute cu arahide, ardei gras și făină de porumb, plus un indiciu de ierburi și condimente.

O mâncare populară de stradă din Sicilia, aceste fritituri fără gluten în mod natural sunt făcute cu făină de naut.

Din 1995, Epicurious a fost resursa alimentară supremă pentru bucătarul de casă, cu sfaturi zilnice în bucătărie, videoclipuri distractive despre gătit și, da, peste 33.000 de rețete.

© 2021 Condé Nast. Toate drepturile rezervate. Utilizarea acestui site implică acceptarea Acordului nostru de utilizare și a Politicii de confidențialitate și a Declarației privind cookie-urile și a Drepturilor dvs. de confidențialitate din California. Epicurios poate câștiga o parte din vânzări din produse care sunt achiziționate prin intermediul site-ului nostru ca parte a parteneriatelor noastre de afiliere cu comercianții cu amănuntul. Materialul de pe acest site nu poate fi reprodus, distribuit, transmis, stocat în cache sau utilizat în alt mod, cu excepția permisiunii scrise prealabile a Condé Nast. Alegeri publicitare


Rețetă suedeză vegetariană și frittere feta - Rețete

& # 0160 O expediere rapidă și rapidă de aici, pentru că este ora 17:06 și mama mea, care a acceptat cu amabilitate să-l vadă pe Bruno ca să pot lucra câteva ore, pleacă în curând. Da, Bruno este din nou acasă de la Kita, care ar trebui să fie închis pentru toți lucrătorii, cu excepția celor esențiali. (Nu este, deși există o mulțime de oameni care își trimit copiii care, cu siguranță, nu sunt lucrători esențiali, dar nu fiți surprinși, broșura care explică excepțiile are o lungime de peste 30 de pagini, SPUNEȚI-MĂ ACEASTA EFICIENȚĂ GERMANĂ FAMIGATĂ DE CE NU VĂ DĂM.) După două săptămâni de vacanță de primăvară, Hugo se întoarce la școală pentru 2 ore și jumătate de ore de învățare zilnică, iar eu mă întorc la șofer și mă ocup de Bruno cu normă întreagă și asta. abia luni și eu sunt deja gata pentru hara-kiri, să vorbim despre altceva, așa că nu-mi arăt fața.

Prajituri! Prajituri PEA! Din paginile excelente ale lui Ottolenghi Simple, care este singura carte despre Ottolenghi pe care o ai cu adevărat nevoie, după părerea mea extrem de umilă. (Bine, poți avea Ierusalimul și dacă gătești, dulce și tu, dar Simple este cu adevărat ceea ce promite - excelent, rapid și - pentru Ottolenghi - rețete simple care îți vor scoate șosetele aproape de fiecare dată.) Am avut ochii mei pe aceste biscuiți de mazăre de când am primit cartea cu ani în urmă, dar din orice motiv (frica de prăjit?) nu le-a făcut până sâmbătă seara. NU REPETĂ GĂȘIREA MEA ȘI AȘTEPTĂ SA FĂCĂ ACESTE. Fă-le imediat! Azi! Mâine! Fără nici un motiv! Sunt atât de ușor și atât de delicios și. distracţie? Urăsc să numesc mâncare distractivă, dar acestea sunt de fapt distractive? Adică mazăre congelată! Blitzed în moloz! Amestecat cu za & # 39atar și feta și menta și puțină praf de copt / făină pentru a-i ajuta să pufăească și să se aerisească! Distracţie!

Sunt o încântare reală și, atunci când sunt consumate fierbinți din farfurie, cu lămâie stoarsă și un pahar de vin alb rece pentru a le spăla, ca o persoană civilizată care încă mai are potențialul de a distra ceva de genul unei ore de aperitiv sexy, poate chiar deține puterea de a te transporta din existența ta mizerabilă într-o realitate alternativă pentru un moment scurt, cântând limba. NU SUBVENDI ACESTE, JUR.

O ultimă notă: Dacă aveți la masă mâncătoare cărora nu le place feta (ÎNTREBĂ-MĂ CUM ȘTU), puteți lăsa feta în afară și acești bebeluși vor fi în continuare absolut minunat de delicioși. Transportul dvs. mistic poate deveni ceva mai mult. este limitat în domeniul său de aplicare, dar merită să mergi în continuare.

Notă: Această postare include linkuri de afiliere și pot câștiga un comision dacă achiziționați prin intermediul acestora, fără niciun cost pentru dvs. Folosesc linkuri de afiliere numai pentru produsele pe care le iubesc și pentru companiile în care am încredere. Mulțumesc.

Pitter Fritters cu Za & # 39atar și Feta
Face 25 - 30 de bunătăți
Adaptat din Ottolenghi Simple
Tipărește această rețetă!

500 grame (1 lb 2 oz) mazăre congelată, decongelate
120 de grame (4 1/2 oz) de ricotta
3 ouă, bătute
Coaja razata marunt de 1 lamaie mare
Sare și piper negru
3 linguri za’atar
100 grame (2/3 cană) făină pentru toate scopurile (sau făină fără gluten)
1½ lingurițe praf de copt
20 de grame (mână mică) frunze de mentă, mărunțite mărunt
200 grame (7 oz) feta, rupte în bucăți de 2 cm
800 ml (3 cani) ulei de floarea soarelui, pentru prăjire

1. Puneți mazărea într-un robot de bucătărie și pulsați până la zdrobire aproximativă, apoi transferați într-un castron mare. Adăugați ricotta, ouăle, coaja de lămâie (rezervați lămâia, tăiată în pene pentru servire), trei sferturi de linguriță de sare și o măcinare bună de piper și amestecați bine. Adăugați za’atarul, făina și praful de copt, amestecați până se combină, apoi încorporați ușor menta și feta, pentru a nu se rupe.

2. Se toarnă uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare. După ce este fierbinte, folosiți două linguri de desert pentru a scoate bilele amestecului de biscuiți: nu vor avea o formă uniformă, dar ar trebui să aibă fiecare o lățime de aproximativ 4 cm. Ar trebui să puteți prăji aproximativ șase sau șapte la un moment dat: coborâți-le cu grijă în ulei și prăjiți-le timp de trei până la patru minute, întorcându-le o dată, până când sunt fierte și rumenite. (Dacă puiurile se gătesc prea repede, reduceți temperatura, astfel încât să gătească până la mijloc.) După ce ați terminat, ridicați prăjiturile fierte din uleiul fierbinte cu o lingură cu fante, transferați-le într-o farfurie tapetată cu hârtie de bucătărie și serviți imediat sau păstrați cald la cuptor.

3. Repetați cu biscuiții rămași și serviți cald cu pene de lămâie alături.

Comentarii

& # 0160 O expediere rapidă și rapidă de aici, pentru că este ora 17:06 și mama mea, care a acceptat cu amabilitate să-l vadă pe Bruno ca să pot lucra câteva ore, pleacă în curând. Da, Bruno este din nou acasă de la Kita, care ar trebui să fie închis pentru toți lucrătorii, cu excepția celor esențiali. (Nu este, deși există o mulțime de oameni care își trimit copiii care, cu siguranță, nu sunt lucrători esențiali, dar nu fiți surprinși, broșura care explică excepțiile are o lungime de peste 30 de pagini, SPUNEȚI-MĂ ACEASTA EFICIENȚĂ GERMANĂ FAMIGATĂ DE CE NU-ȚI FAC.) După două săptămâni de vacanță de primăvară, Hugo s-a întors la școală pentru 2 ore și jumătate de ore de învățare zilnică, iar eu m-am întors la șofer și am grijă de Bruno cu normă întreagă și asta. abia luni și eu sunt deja gata pentru hara-kiri, să vorbim despre altceva, așa că nu-mi arăt fața.

Prajituri! Prajituri PEA! Din paginile excelente ale lui Ottolenghi Simple, care este singura carte despre Ottolenghi pe care o ai cu adevărat nevoie, după părerea mea extrem de umilă. (Bine, poți avea Ierusalimul și dacă gătești, dulce și tu, dar Simple este cu adevărat ceea ce promite - excelent, rapid și - pentru Ottolenghi - rețete simple care îți vor scoate șosetele aproape de fiecare dată.) Am avut ochii mei pe aceste biscuiți de mazăre de când am primit cartea cu ani în urmă, dar din orice motiv (frica de prăjit?) nu le-a făcut până sâmbătă seara. NU REPETĂ GĂȘIREA MEA ȘI AȘTEPTĂ SA FĂCĂ ACESTE. Fă-le imediat! Azi! Mâine! Fără nici un motiv! Sunt atât de ușor și atât de delicios și. distracţie? Urăsc să numesc mâncare distractivă, dar acestea sunt de fapt distractive? Adică mazăre congelată! Blitzed în moloz! Amestecat cu za & # 39atar și feta și menta și puțină praf de copt / făină pentru a-i ajuta să pufăească și să se aerisească! Distracţie!

Sunt o încântare reală și, atunci când sunt consumate fierbinți din farfurie, cu lămâie stoarsă și un pahar de vin alb rece pentru a le spăla, ca o persoană civilizată care încă mai are potențialul de a distra ceva de genul unei ore de aperitiv sexy, poate chiar deține puterea de a te transporta din existența ta mizerabilă într-o realitate alternativă pentru un moment scurt, care cântă limba. NU SUBVENDI ACESTE, JUR.

O ultimă notă: Dacă aveți la masă mâncătoare cărora nu le place feta (ÎNTREBĂ-MĂ CUM ȘTU), puteți lăsa feta în afară și acești bebeluși vor fi în continuare absolut minunat de delicioși. Transportul dvs. mistic poate deveni ceva mai mult. este limitat în domeniul său de aplicare, dar merită să mergi în continuare.

Notă: Această postare include linkuri de afiliere și pot câștiga un comision dacă achiziționați prin intermediul acestora, fără niciun cost pentru dvs. Folosesc linkuri de afiliere numai pentru produsele pe care le iubesc și pentru companiile în care am încredere. Mulțumesc.

Pitter Fritters cu Za & # 39atar și Feta
Face 25 - 30 de bunătăți
Adaptat din Ottolenghi Simple
Tipărește această rețetă!

500 grame (1 lb 2 oz) mazăre congelată, decongelate
120 de grame (4 1/2 oz) de ricotta
3 ouă, bătute
Coaja razata marunt de 1 lamaie mare
Sare și piper negru
3 linguri za’atar
100 grame (2/3 cană) făină pentru toate scopurile (sau făină fără gluten)
1½ lingurițe praf de copt
20 de grame (mână mică) frunze de mentă, mărunțite mărunt
200 grame (7 oz) feta, rupte în bucăți de 2 cm
800 ml (3 cani) ulei de floarea soarelui, pentru prăjire

1. Puneți mazărea într-un robot de bucătărie și pulsați până la zdrobire aproximativă, apoi transferați într-un castron mare. Adăugați ricotta, ouăle, coaja de lămâie (rezervați lămâia, tăiată în pene pentru servire), trei sferturi de linguriță de sare și o măcinare bună de piper și amestecați bine. Adăugați za’atarul, făina și praful de copt, amestecați până când tocmai se combină, apoi îndoați ușor menta și feta, pentru a nu se rupe.

2. Se toarnă uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare. După ce este fierbinte, folosiți două linguri de desert pentru a scoate bilele amestecului de biscuiți: nu vor avea o formă uniformă, dar ar trebui să aibă fiecare o lățime de aproximativ 4 cm. Ar trebui să puteți prăji aproximativ șase sau șapte la un moment dat: coborâți-le cu grijă în ulei și prăjiți-le timp de trei până la patru minute, întorcându-le o dată, până când sunt fierte și rumenite. (Dacă puiurile se gătesc prea repede, reduceți temperatura, astfel încât să gătească până la mijloc.) După ce ați terminat, ridicați prăjiturile fierte din uleiul fierbinte cu o lingură cu fante, transferați-le într-o farfurie tapetată cu hârtie de bucătărie și serviți imediat sau păstrați cald la cuptor.

3. Repetați cu biscuiții rămași și serviți cald cu pene de lămâie alături.


Rețete tip bufet vegetarian

Căutați rețete de petrecere vegetală? Puneți-vă o tartă pentru a vă aminti cu sărbătorile noastre bufet fără carne, de la salate vegetariene, tartine și piese de centru, până la scufundări și rupeți și împărțiți pâinea.

Salată de orez alb negru & # 038 cu dovlecei de nucă prăjită cu chimen

Această salată persană vibrantă este împodobită cu fructe uscate, nuci și semințe și finisată cu feta sfărâmată - ideală pentru a lua la un bufet de Crăciun

Nachos vegetali afumați

Serviți un platou comun de nachos vegetarieni la următoarea petrecere informală de băuturi. Spre deosebire de majoritatea alimentelor de petrecere, acești nachos sunt sănătoși, având o mulțime de folat, fibre și vitamina c

Produse de patiserie cu feta, curmale și # 038

Profitați la maximum de întâlniri cu aceste produse de patiserie filo dulci și sărate inspirate din Orientul Mijlociu. Ambalate cu feta, curmale și spanac, acestea fac o garnitură excelentă

Bastoane de mozzarella cu sos de roșii cu ardei iute

Faceți aceste bastoane de mozzarella mai în avans pentru mâncare de petrecere fără probleme. Puneți-le în cuptor când sosesc oaspeții și serviți cu sosul nostru de roșii cu ardei iute

Whisky & # 038 nuc camembert coapte

Faceți această brânză coaptă și mai indulgentă cu ajutorul whisky-ului, siropului de arțar și a nucilor. Serviți cu aluat prăjit pentru un starter de partajare fabulos

Cârnați vegetarieni

Încercați rulourile noastre vegetariene aromate, ambalate cu ciuperci, castane, praz și brânză. Sunt perfecte pentru un picnic sau servite cu salată la prânz

Tatin de legume rădăcinoase cu nuci confiate & # 038 brânză albastră

Faceți acest tatin de legume cu nuci și brânză ca un showstopper de Crăciun. Perfect pentru o familie de legume, este, de asemenea, o piesă centrală excelentă pentru bufetul zilei de box

Hummus condimentat cu conopidă

Ridicați o oală cu hummus cumpărat în magazin cu amestec Bombay și o topping de conopidă prăjită. Serviți cu pâine pitta pentru mâncare perfectă de petrecere sau ca gustare sărată

Tartele de ciuperci caramelizate

Încercați aceste tartelete de ciuperci caramelizate super-inteligente în acele ocazii în care vă distrați și aveți nevoie de o canapea interesantă, dar ar putea face fără faff

Cârnați cocktail de muștar miere (mini broască-în-găuri)

Bucurați-vă de micii cârnați din această rețetă pe bețe de cocktail sau serviți-i în mini budinci din Yorkshire pentru tartine de Crăciun și alte ocazii speciale

Hummus de lux

Folosiți naut de bună calitate pentru a oferi acestui hummus vegan o senzație de mătase. Dips face mâncare de petrecere perfectă, ușor de servit cu crudités și pittas calde

Dovlecei și # 038 quiche dublă cu brânză

Adăugați un pumn de aromă la dovlecei umed într-o quiche care are două porții de brânză - în umplutură și patiserie. Ideal pentru un picnic de vară sau un fel de mâncare distractiv.

Rulouri de primăvară vegan curcubeu

Încercați aceste chifle de primăvară vegane colorate ca tartine pentru o petrecere, vibrante cu legume proaspete și mango suculent. Se servește cu un sos dulce de ardei iute

Mazăre condimentată și # 038 bujori de dovlecei cu baie de iaurt

Aceste fructe condimentate de mazăre și coriandru sunt ușor de făcut înainte de timp. Se împrăștie cu ceapă crocantă și se servește cu o baie rece de iaurt

Tarta de ceapa Brie, mere & # 038

Merele și brânza sunt parteneri perfecti în această tartă de foietaj, ideală pentru consumul rămășițelor unei plăci de brânză sau a unui rest de sos de afine. Serviți cald sau rece pentru un bufet de Boxing Day


Rețete Feta

Aduceți un gust de Grecia la gătit cu rețetele noastre fabuloase de feta. Această brânză picantă, sărată, poate fi servită în salate, prăjituri, plăcinte și multe altele.

Feta prăjită

Încercați acest mod simplu de a găti cu feta. Folosind doar patru ingrediente - feta, antipasti vegetali, lămâie și pâine pitta - puteți servi un prânz delicios pentru două persoane

Chutney de mango feta copt cu linte

Împachetați în trei din cele 5 zile pe zi cu o salată de feta și linte la cuptor, folosind chutney de mango ca glazură pentru brânză. O cină ușoară pentru două persoane

Salată grecească

Faceți o salată grecească proaspătă și colorată în cel mai scurt timp. Este grozav cu carne la grătar la un grătar sau pe cont propriu, ca legume principale

Spanac și pui umplut cu feta # 038

Acest lucru funcționează bine și cu mielul și este o modalitate bună de a-i determina pe copii să mănânce spanac, serviți cu niște couscous pentru o masă rapidă de vară

Bol de prânz Feta & # 038 clementină

Asociați feta picant cu linte verde, clementine dulci și ardei crocanți în acest prânz la pachet colorat. Este sărac în calorii și bogat în vitamina C și fibre

Salată de fasole, naut și # 038 feta

Această cină plină de legume este plină de arome de vară și este pe masă în 15 minute

Plăcintă crocantă în stil grecesc

O plăcintă crocantă pe care o puteți adapta pentru nevoile dvs., adăugați pui sau păstrați-o vegetală. Un bun eșec pentru repertoriul dvs.

Salată de sfeclă Feta & # 038

Aromele contrastante reprezintă o bază excelentă pentru o salată laterală - echipă cu ierburi, condimente și un sos de muștar miere

Spanac și # 038 caneloni feta

Un fel de mâncare cu conținut scăzut de grăsimi și fier, care face o masă excelentă la mijlocul săptămânii pentru toată familia

Linte Puy, morcov fript condimentat și salată # 038 feta

Cu un conținut ridicat de fibre, o sursă bună de fier, vitamina C și contează 3 din 5 pe zi - ce nu trebuie să iubești la această salată nesănătoasă?

Tarta de legume la grătar și # 038

Prajitura filo crocantă este o bază ușoară pentru o tartă vegetariană umplută cu legume mediteraneene și feta

Salată de quinoa, linte și # 038 feta

Quinoa, o sămânță bogată în proteine, face un substitut excelent pentru orez sau cuscus

Feta & # 038 cuscus de piersică

Luați doar patru ingrediente pentru a face acest prânz ușor și ușor și bucurați-vă de un gust de vară. Combinația de piersici, feta, cuscus și semințe mixte este mai pură

Tortilla de ardei Feta & # 038

Învață să gătești cu această rețetă vegetariană de tortilla pe care toată lumea o va bucura

Ceapa de primăvară și # 038 fete de pâine de porumb feta cu unt chipotle

Bucurați-vă de aceste tipuri de ceapă de primăvară și feta de porumb feta calde cu unt picant de chipotle. Mănâncă-le singure sau cu supa și salatele tale preferate


Lasa un comentariu

Trebuie să fiți conectat pentru a adăuga comentarii, faceți clic aici pentru a vă alătura.

2 comentarii

& copia Annabel Langbein Media 2013 - 2021. Toate drepturile la nivel mondial sunt rezervate

Descoperă cum să trăiești un Free Range Life & ndash bucurându-te de plăcerile simple de a-ți explora creativitatea, de a te conecta cu natura și de a împărtăși mâncarea și râsul de-a lungul anotimpurilor.

Obțineți oferte VIP și un conținut grozav de bucătărie și puteți câștiga un iPad Air 2!

Înainte de a pleca, spune-ne unde ai auzit despre cartea lui Annabel:

Din păcate, browserul dvs. a blocat fereastra pop-up, vă rugăm să folosiți următorul link pentru Cumpărare carte


Rețete feta ușoare

Această salată feta cu naut zdrobit face o cină consistentă, fără gătit, pentru doi în doar 15 minute - deși va fi excelentă și pentru cutia dvs. de prânz. Acea feta cremoasă, sărată, împerechează o delicioasă cu sosul de lămâie, chimen și ardei iute.

Pastele feta

Verificați această rețetă super simplă de lingine cu măsline și varză savoy. Ambalată cu multă aromă, această rețetă ușoară face o masă rapidă în timpul săptămânii.

Salată grecească

Feta joacă în această salată clasică absolută, care face întotdeauna un prânz delicios. Cheia unei arome grecești autentice este o mulțime de oțet de oregano și vin roșu, precum și feta de top, desigur.

Spanakopita

Verificați această plăcintă tradițională spanakopita grecească, umplută cu feta și ceapă de primăvară, praz și spanac. Este o rețetă ușoară care folosește patiserie filo subțire pentru o crocantă minunată odată coaptă.

Plăcintă cu spanac și feta

Făcută mare sau mică, servită fierbinte sau rece, această plăcintă clasică umplută cu feta nu reușește niciodată să se satisfacă și este foarte simplă de realizat. Deoarece mulți consideră aluatul filo un pic descurajant, autorul rețetei Sabrina Ghayour a folosit aici foietajul.

Feta la cuptor

Verificați rețeta noastră feta cremă super simplă, cu linte, ceapă roșie dulce, ierburi și ardei iute. Această masă ușoară este săracă în calorii, bogată în proteine ​​și vegetală.

Salată de pepene verde și feta

Combinația dintre feta cremoasă, sărată, pepene verde proaspăt, suculent și pansament dulce de rodie face din această salată un câștigător real. În plus, este foarte rapid, ușor de făcut și are sub 500 de calorii pe porție.

Salată de sfeclă roșie și feta

Încercați salata noastră consistentă, vegetariană și fără gluten, sfeclă roșie și feta cu dovlecei, spanac, mazăre și orez. Această rețetă colorată și simplă este ușor de asamblat și asigură o masă excelentă în săptămâna cu conținut scăzut de calorii.

Feta la cuptor cu chilli și chorizo

Am folosit dulceață de chilli și chorizo ​​Tracklements în această idee de masă cu conținut scăzut de calorii - funcționează perfect dând o lovitură de fum feta cremoasă și sărată.


Priveste filmarea: Chec cu lamaie vegan sau de post - Bucataria Dorinei #59 (August 2022).