Retete de ultima ora

Reteta de Jab Chae (taitei coreeni)

Reteta de Jab Chae (taitei coreeni)

  • Rețete
  • ingrediente
  • Carne și păsări de curte
  • Vită

O rețetă grozavă de tăiței coreeni. Am folosit aceste legume aici, dar puteți folosi orice legume doriți.

2 persoane au făcut asta

IngredienteServește: 4

  • 250g jab coreean corean cu fidea de cartofi dulci sau orez
  • 750 ml apă
  • 100g carne de vită slabă, tăiată în fâșii
  • 1 ceapă, felii subțiri
  • 1 morcov mediu, feliat în bețișoare subțiri de 5 cm
  • 2 cepe de primăvară, tăiate în lungimi de 5 cm
  • 1 usturoi cu cui mic, zdrobit
  • Pentru sos
  • 2 linguri sos de soia
  • 2 lingurițe de zahăr
  • 1/2 lingurita seminte de susan
  • 1/2 linguriță ulei de susan

MetodăPrep: 20min ›Gătit: 20min› Gata: 40min

  1. Fierbeți apa și adăugați tăiței cu smântână. Gătiti 10-12 minute sau până când tăiței sunt limpezi și moi. Se scurge într-un colizor, se lasă să stea 10 minute și se clătește cu apă rece. Taie taiteii de 2-3 ori.
  2. Se toarnă carnea de vită cu puțin ulei, usturoi, un vârf de sare și piper negru. Apoi, săgeți individual morcovul, ceapa și ceapa de primăvară cu o cantitate mică de ulei fiecare, împreună cu un vârf de sare și piper negru.
  3. Puneți toate ingredientele într-un bol mare. Pune taiteii în vas; adăugați ingredientele sosului se amestecă bine.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriRating global mediu:(6)

Recenzii în engleză (3)

de Queen Buckwheat Queen

Întotdeauna fericit să fiu introdus în noile (cel puțin pentru mine) tăiței fără gluten. Acestea vor deveni o componentă de meniu frecventă în casa mea. Pachetul meu a spus să gătească timp de cinci minute, așa că am urmat pachetul în loc de rețetă. Acestea sunt mai mult ca un fidea de sticlă decât versiunile de orez cu amidon. Nu am urmat pasul 3, am purificat totul împreună în loc de fiecare ingredient separat. Am adaugat un pic de oțet de orez în sos, dar este bun așa cum este scris. Am adaugat ardei iute și bok choy la saut. Vă mulțumim pentru rețetă.-01 iunie 2017

de azzmanthe

Îmi place că asta l-au făcut de câteva ori acum și este extraordinar. Îl iau la petrecere și întotdeauna coboară un tratament-25 sept. 2014 (Recenzie de pe acest site SE Asia)


Priveste filmarea: Street Food Japan - A Taste of Delicious Japanese Cuisine (Decembrie 2021).