Retete neobisnuite

Rețeta de pește cu aburi chinezi

Rețeta de pește cu aburi chinezi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Rețete
  • ingrediente
  • Fructe de mare
  • Peşte
  • Peste la abur

Acest preparat delicat pentru snapper este plin de aromă și cel mai bine făcut într-un vapor de bambus. Pentru o preparare atât de ușoară, felul de mâncare este destul de impresionant servit în abur la o cină.

39 de oameni au făcut asta

IngredienteServește: 2

  • 450g (1 lb) prăjitor roșu, întreg sau file
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 1 lingura de ghimbir proaspat ras
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 desert cu ulei de susan
  • 2 ciuperci shiitake, felii subțiri
  • 1 roșie, sfărâmată
  • 1/2 chilli roșu proaspăt, semințiat și tocat
  • 2 crengute de coriandru proaspat, tocate marunt

MetodăPrep: 10min ›Gătit: 15min› Gata: 25min

  1. Aduceți aproximativ 4 cm de apă să fiarbă într-un abur dotat cu un coș suficient de mare pentru ca snapperul să stea plat într-un singur strat. Asezonați prăjitura cu sare și piper și așezați-o în coșul cu aburi. Topim peștele cu ghimbir și ungem cu sos de soia și ulei de susan. Puneți ciuperci shiitake, roșii și ardei roșii în coșul cu aburi.
  2. Peste la abur 15 minute, sau până când este ușor descins cu o furculiță. Se presară cu coriandru.

Bacsis:

Pentru un pește mai durabil, încercați să înlocuiți snapper-ul cu mulă roșie sau fund marin.

Vizualizate recent

Recenzii și evaluăriRating global mediu:(40)

Recenzii în engleză (32)

de KTRAN

Delicios. Am sărit roșiile, dar aroma de ghimbir a fost cerească. Foarte ușor de făcut, cu siguranță voi face asta din nou. Multumesc! -03 sept. 2002

de STEWPS

Bucată excelentă, FOARTE ușor și FOARTE gustoasă! Multumesc Charsiew! Mi-a amintit de bucatele mele de pește din copilărie, iar soțul și familia mea (care nu sunt chinezești) au iubit-o absolut. O singură notă: asigurați-vă că gătiți acest lucru într-un vas care poate prinde tot sosul delicios (adică nu un vapor cu găuri) .- 30 Apr 2004

de DadWhoLoves2Cook

aromă foarte bună, singurul lucru pe care l-am schimbat a fost coacerea timp de 35 de grade la 350 de grade aburul meu nu a fost suficient de mare.-09 Feb 2006


Priveste filmarea: retede pastrav prajit (August 2022).