Rețete noi

Cele mai bune rețete vegetariene de paste

Cele mai bune rețete vegetariene de paste



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sfaturi pentru cumpărături cu paste vegetariene

Mâncarea italiană este despre simplitate și lăsarea ingredientelor să strălucească. Așadar, asigurați-vă că obțineți ingrediente de o calitate și aromă excelente. Piețele fermierilor și magazinele de specialitate vor avea produse și produse excelente. Asigurați-vă că aveți un ulei de măsline grozav.

Sfaturi de gătit pentru paste vegetariene

Spre deosebire de alte bucătării foarte apreciate, gătitul italian este de obicei simplu de făcut cu multe feluri de mâncare care au doar 4 până la 8 ingrediente. Bucătarii italieni se bazează în principal pe calitatea ingredientelor, mai degrabă decât pe prepararea elaborată.

Împerecherea vinului

Dulce chenin blanc, muscat, sau sherry amontillado cu deserturi pe bază de nuci; sauternes sau vinuri dulci germane cu tort de lire sterline, cheesecake și alte deserturi ușor dulci; dulce chenin blanc sau muscat sau vinuri alsaciene vendange tardive (recoltare târzie) cu deserturi mai dulci; vinuri dulci de chenin blanc sau muscat sau vinuri alsaciene tardive (recoltare târzie), port, Madeira, recoltare târzie zinfandel, sau Cabernet Sauvignon sau franc cabernet cu deserturi de ciocolata.


O săptămână de cine vegetariene care nu sunt paste

Descărcați Food Network Kitchen acum pentru a vă înscrie și a profita de cea mai recentă ofertă și pentru a obține peste 40 de cursuri live pe săptămână, sute de cursuri de gătit la cerere, comenzi de produse alimentare în aplicație și multe altele.

Ca cineva care a fost crescut într-o gospodărie preponderent vegetariană (mama mea gătea uneori - deși rareori - gătea cu carne ca „garnitură”), îmi place să cred că înțeleg provocările care vin odată cu menținerea unei diete vegetariene. Dacă pofta ta de mâncare este asemănătoare cu a mea, nu poți subzista singur dintr-o farfurie de kale și totuși nu vrei să mănânci paste în fiecare noapte pentru cină. Sigur, este plin, dar vegetarienii din lume se pot baza doar pe carbohidrați simpli mai mult decât fac consumatorii de carne. Am dreptate? Aici, șapte cine vegetariene creative care vă vor lăsa să vă simțiți plini și mulțumiți, minus coma carb.

Începeți să vă înmuiați năutul duminică, în timp ce aveți fotbalul pe fundal (fără probleme). Vino luni, vor fi gata să fie transformați în bucăți de condimente clare. Vă recomandăm să le umpleți în pitas calde cu o mulțime de legume, un strop de tahini și o picătură de sos fierbinte. Resturile (dacă există) fac a doua zi un topper fantastic pentru salate.


Cele mai bune rețete de caserolă vegetariană

Caserolele vegetariene oferă cele mai bune din două lumi: sunt bogate în nutrienți și delicioase. Fie că gătiți pentru un vegetarian sau pur și simplu doriți să reduceți aportul de carne, acestea sunt o opțiune plină de aromă pentru a servi ca fel principal sau ca o parte fără sudură, indiferent de sezon.

Minunată pe tot parcursul anului, caserola noastră de cartofi și raclete de două ori, încorporată în piure, include piure de cartofi, unt, smântână, cremă de brânză și racletă pentru un fel de mâncare decadent, inspirat de fondu. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de toamnă, jucați în dragostea familiei dvs. de dovleac cu Pumpkin Pasta & mdashit's făcute cu conserve pur & eacutee de dovleac, pesto de roșii uscate la soare și pui de sote și curate. Ne place că se reunește în doar 50 de minute. Timpul nu este de partea ta? Combateți un program încărcat cu Lasagna Primavera Freeze-Ahead. Sosul ușor de bechamel înlocuiește roșiile tipice pentru o masă delicioasă pe care o puteți face din timp.

Căutați o rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați sau fără gluten? Încercați Lasagna și mdash de dovlecei, care durează doar 15 minute pentru asamblare. Rețeta noastră necesită o cremă de brânză cu conținut redus de grăsime și ricotta sandwich între dovlecei pentru o opțiune plăcută oamenilor. Sau, recreați mâncarea noastră de caneloni de cartofi dulci care folosește felii de cartofi dulci în loc de tăiței pentru o altă opțiune fără paste. Încântarea iubitului de brânză la masa ta nu a arătat niciodată atât de bine. Un element esențial în multe rețete de caserolă vegetariană, ieșiți în evidență cu macaroanele noastre de squash cu trei brânzeturi. Ingredientele necesită două tipuri de dovlecei, parmezan, mascarpone și ricotta proaspătă într-un singur vas decadent.

De la clasicele la cină până la combinații unice de arome, rețetele noastre de caserolă vegetariană vor face ca toată lumea să ceară secunde și mdashvegetarian sau nu.


Rezumatul rețetei

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1 ceapă, tocată
  • ½ ardei gras verde, tăiat cubulețe
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 2 linguri praf de chili
  • 1 linguriță chimen măcinat
  • 1 (28 uncie) poate roșii tăiate cubulețe cu suc
  • 1 (15 uncii) poate naut
  • 1 pachet (10 uncii) de miez de porumb congelat, dezghețat
  • 1 (12 uncii) pachet macaroane de cot neprăjite
  • ½ ceașcă de brânză Monterey Jack mărunțită

Încălziți uleiul într-o tigaie mare, adâncă. Sotati ceapa, ardeiul verde, usturoiul, pudra de chili si chimenul. Se amestecă roșiile, nautul și porumbul. Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de 15 până la 20 de minute sau până când se îngroașă și se încălzește.

Între timp, aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată. Adăugați macaroane și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când se scurg al dente.

Combinați pastele și sosul. Presărați fiecare porție cu brânză Monterey Jack.


Rețete de paste vegetariene

De la cacio e pepe cremos și linte bolognese până la lasagne vegetale, felurile noastre de mâncare pe bază de plante vor satisface cu siguranță vegetarianii și consumatorii de carne deopotrivă.

Mazare & # 038 praz deschis lasagne

Faceți această lasagne sănătoasă de mazăre și praz în doar 25 de minute. Vă livrează trei dintre cele 5 zile pe zi și costă mai puțin de 2 GBP pe porție - perfect pentru cinele de la jumătatea săptămânii

Pastele Caponata

Bateți pastele noastre caponata vegetariene ușoare în doar 20 de minute. Este simplu să faci și să împachetezi trei dintre cele cinci zile pe zi într-o singură masă delicioasă

Fettuccine Alfredo

Poftim pentru un bol reconfortant de paste în sos cremos? Acest somptuos fel de mâncare italiană este pentru tine. Durează doar 25 de minute, deci este o masă ușoară în timpul săptămânii

Linguine cu avocado, roșii și # 038 tei

Folosiți ingrediente guacamole pentru a face această lingvină vegană cu conținut scăzut de calorii, care poate fi servită și rece ca salată de paste. Oferă aromă și este sănătos.

Penne de roșii cu avocado

Obțineți toate cele cinci din cele 5 zile pe zi în acest fel de mâncare cu paste ușor condimentate și sănătoase. Este bogat în fier, fibre și vitamina C, precum și cu conținut scăzut de grăsimi și cu un conținut scăzut de calorii

Pasta alla norma

Încercați această versiune ușoară a unei norme, care folosește vinete prăjite în loc de prăjite. Se aruncă apoi cu spaghete și un sos bogat de roșii și busuioc

Pastele cremoase de ciuperci

Faceți acest fel de mâncare cremoasă pentru paste cu ciuperci în zilele în care aveți nevoie de un castron mare de confort. Crema, parmezanul, vinul alb, coaja de lămâie și pătrunjelul fac din aceasta o cină bogată și aromată

Lasagne de legume cu aragaz lent

Faceți această lasagne vegetală săracă în calorii ca o alternativă mai ușoară la coacerea tradițională. Este stratificat cu paste, ratatouille și felii de vinete și ambalează în toate cele cinci zile pe zi


Cele mai bune rețete de paste vegetariene - Rețete

Căutați idei simple de cină? Încercați aceste 20 ușor rețete de paste vegane, perfect pentru orice noapte de săptămână.

În serile pe care nu știu ce să fac, aproape mereu apelează la un fel de paste. Este simplu, eu am (aproape) mereu chef de asta și toată lumea din familia mea o adoră. În plus, rareori există o combinație greșită.

Dacă aveți nevoie de puțină inspirație, asigurați-vă că le salvați. Am făcut personal toate aceste rețete de paste vegane cel puțin o mână de timp și pot garanta că familia ta le va iubi. Pastele vegane înseamnă absente din lactate, ouă și alte proteine ​​animale. Aproape toate pastele uscate sunt vegane în mod natural, deși pastele proaspete vor conține adesea ouă.

1. Paste de 20 de minute cu sos de ardei roșu prăjit

Acesta este sosul meu de plecare când nu am mult în cămară și am nevoie de o cină rapidă. Un borcan de ardei roșii prăjiți, niște drojdie nutrițională și condimente - bam! Cina este gata. Dacă sunteți în căutarea unei rețete de paste vegane ucigașe, aceasta este.

2. Macaroane și brânză vegane

Căutați o rețetă de paste vegane care să atragă toată lumea din familie? Această brânză mac n & # 8217 este. Este un mac și brânză cremoasă, fără lactate, cu broccoli aburit adăugat. Îl fac pe cel puțin o dată pe lună și este antidotul perfect pentru mesele de confort. Pentru aceia dintre voi cu copii, aceasta este rețeta mea pentru mac și brânză vegană. Fiul meu iubiri aceasta!

3. Taitei vegetarieni Soba cu tofu marinat

Cine spune că tăiței trebuie să fie bucătăria italiană? Aceste tăiței soba sunt o masă excelentă în timpul săptămânii, în special cu tofu marinat în centru.

4. Spaghete vegane cu sos de vin Shiitake

Am făcut această rețetă de spaghete vegane asa de de multe ori în timpul sarcinii. Dacă îți plac ciupercile, atunci trebuie să încerci asta. Pare elegant, dar suficient de ușor pentru mâncărurile de o săptămână.

5. Fettuccini de dovlecei cremosi cu nuca

Indiferent în ce perioadă a anului este, acest fettuccini de dovleac de nucă ar trebui să fie în meniul dvs. Nu există dovlecei de butternut la magazin? Nu există nicio problemă în piureul de dovleac conservat sau piureul de dovleac, disponibil pe tot parcursul anului.

6. Ușor, 20 de minute Vegan Pasta

Vrei secretul pastelor demne de restaurant? Această rețetă este. Pastele super lucioase cu usturoi și spanac. Această rețetă de paste vegane este una dintre cele mai populare pe site-ul meu. Trebuie să încerci!

7. Vegan Pad Thai

Cele două iubiri ale mele într-un singur fel de mâncare: paste și mâncare thai. Acesta este atât de delicios, mai ales cu tofu crocant, picant deasupra. PS- Dacă sunteți în căutarea secretului tofuului perfect crocant fără o tonă de ulei, acesta este.

8. Supă de orzo toscan

Știu că aceasta este supă, dar este ușor de aruncat împreună! Aromatic, kale, roșii și paste orzo într-un fel de mâncare simplu, delicios. Vă place cu toții această rețetă de supă de paste cu kale!

9. Tăiței Rainbow Peanut

Oh, omule, eu dragoste aceste tăiței de arahide. Aceste tăiței soba sunt acoperite cu cel mai bun sos de arahide, cu broccoli și varză pentru extra prebiotice și fibre.

10. Fidea ușor Vegan Drunken

Ați mai încercat tăiței beți? Această rețetă necesită doar un pic mai mult efort decât de luat. Faceți sosul, gătiți tăiței, adăugați tofu și gătiți împreună. Deci, atât de bine.

11. Spaghete verzi

Nu, nu aveți nevoie de parmezan pentru paste vegane fantastice! Pesmetul de usturoi prăjit este un excelent înlocuitor de parmezan, încercați tehnica din acest fel de mâncare simplă cu paste verzi.

12. Boluri de fidea Vegan Coconut Curry

Fidea italiană într-un castron de curry. Linguini într-un delicios sos de nucă de cocos curry cu broccoli aburit, ardei roșu, morcovi și edamame. 2 portii de legume pe portie!

13. Taitei Vegan Curry

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate pentru a introduce oamenii în tempeh. Știu că tempeh-ul poate fi un ingredient ciudat dacă nu îl cunoașteți, iar aceste tăiței vegani sunt o rețetă perfectă pentru început. Zdrobit și aruncat cu un sos curry picant și fidea spaghete, este irezistibil.

14. Rigatoni cu ardei și cârnați

Ador pastele astea asa de mult, un riff pe unul dintre felurile mele preferate de paste din copilărie. Rigatoni cu un sos rapid de ardei și mezeluri vegane.

15. Supă Vegan Lemon Orzo

Această supă de paste vegane este una dintre cele mai populare rețete de pe acest blog dintr-un motiv. Dacă îți place supa de tăiței de pui, vrei să încerci această versiune vegană. Știu că este o altă rețetă de supă, dar se reunesc în mai puțin de o oră.

16. Arrabbiata peste paste de dovlecei prăjite

Acum că sezonul de dovlecei este aici, aceste paste picante sunt alegerea mea. Spaghete cu dovlecei prăjiți și acoperite cu un sos arrabbiata picant. Deci incredibil de delicios!

17. Sos de roșii proaspete perfect

Fac această rețetă cel puțin de câteva ori pe săptămână, când roșiile sunt în sezon un produs esențial pe masa noastră din iulie până în septembrie. Dacă nu ați încercat încă sos de roșii de casă, aceasta este rețeta pentru dvs.

18. Penne all Vodka

O altă rețetă grozavă de inspirație italiană. Uitați de smântână grea și folosiți în schimb crema de caju în această rețetă simplă de paste vegane. Se servește ca atare sau cu chiftele vegane.

19. Pastă de Penne cu roșii picante

Există atât de multe lucruri bune care se întâmplă în acest fel de mâncare: naut picant, crocant, roșii caramelizate și un sos de paste de caju mătăsos. Dacă doriți să impresionați oamenii cu ceea ce pot fi pastele vegane, acesta este felul de mâncare pentru dvs.

20. Salată de paste de vară cu pansament Tahini

Întrucât este vară, m-am gândit că voi încheia lista cu această salată de paste. Sincer, îmi place de unul singur în serile de vară un vas uriaș cu asta și sunt bun. Uneori, voi adăuga un cârnați vegani la grătar sau roșii proaspete tăiate, dar nu are nevoie de el. Este, de asemenea, salata perfectă pentru a lua picnicuri și potlucks.

Și încă o rețetă de paste vegane pentru a completa lista & # 8230

21. Pastă vegană picantă cu cârnați

Cea mai nouă rețetă de paste vegane, aceasta ar putea fi una dintre rețetele mele preferate de paste din întreaga listă. Rigatoni cu cârnați vegani italieni picanți și un sos gros, cremos de roșii.


17 versiuni vegetariene ale felurilor dvs. preferate de paste cu carne

Deși poate nu pare, nu toata lumea mănâncă paleo sau ketogen sau întreg 30. Unii dintre noi preferă să nu se sfărâme toată carnea și la aruncă-te la toate acele paste. Dacă acest lucru te descrie, vei ajunge la locul potrivit. Aceste 17 rețete de paste vegetariene sunt riffuri geniale pentru omologii lor cărnoși. Cine și rsquos gata să-și încarce?

1. Lintea Bolognese Cu Spaghete

Oricine a acuzat rețetele vegetariene bologneze că nu are suficientă aromă, nu a gustat în mod clar acest sos. Încărcat cu două ingrediente fără carne, dar cărnoase (linte roșie și ciuperci) și un amestec de legume pentru a înviora baza de roșii, acest topper pentru paste cu proteine ​​este o cină perfectă în ultimul moment. Și mai bine: ingredientele îngheață bine, ceea ce înseamnă că le puteți face în vrac și puteți profita de beneficiile pentru multe mese viitoare.

2. Ricotta Zucchini & ldquo Chiftele & rdquo

Doamne, grațios, bile minunate de ricotta! În timp ce multe rețete vegetariene de chiftelute se uită la linte și ciuperci pentru a se îmbogăți (fără carne de vită, bineînțeles), această rețetă se transformă în ricotta cremoasă și legume rase pentru a crea unele dintre cele mai pernute bile fără carne în care am sapat vreodată. Fripturile de pâine sunt folosite pentru a le ține laolaltă, dar puteți folosi și quinoa prăjită pentru a pompa proteinele și a le face fără gluten.

3. Lasagna ușoară de legume

Doriți să încărcați legume, dar puteți să mai înghițiți o altă salată? Faceți lucrurile mai distractive (și umplute) stivuind straturi de legume între grămezi de brânză și fidea cu lasagna. Rezultatul este o săptămână și rsquos în valoare de resturi & mdashunless tu & rsquore găzduirea unei petreceri & mdashand o heck de multă aromă. Simțiți-vă liber să adăugați dovlecei tăiați subțire în loc de dovlecei (sau folosiți amândouă!), Aruncați ciuperci sau anghinare pentru o inimă suplimentară și experimentați sosuri (cum ar fi arrabiata picantă) pentru a modifica gustul după gustul dvs.

4. Pastă cremoasă cremă vegană picantă cu spanac

Cârnații sunt pentru paste ceea ce sunt stropiți pentru înghețată. Da, fiecare dintre ei squoresc pe cont propriu. Dar împreună, acum este ceva special. Adăugați roșii uscate la soare și un sos cremos la amestec și veți obține un veritabil cupă cu sundae. Din fericire pentru cei care nu mănâncă carne, cârnații vegetarieni sunt destul de drăguți și se ridică perfect în feluri de mâncare de paste ca acesta. Făcut cremos cu sos de caju de casă, acest fel de mâncare vegan este capabil să convingă pe oricine că Meatless Monday ar trebui să fie de mai multe ori pe săptămână.

5. Paste Pappardelle cu ciuperci Portobello Ragu

Vă simțiți vreodată că fidea spaghete nu face dreptate sosului? Cum ar trebui să savurezi fiecare uncie de sos când tăiței este la fel de mic ca un șir? Deși acest lucru poate funcționa pentru pesto, apreciem circumferința pappardelle, care este perfectă pentru a captura grămezi de ragu la fiecare mușcătură. Eșalotele, oțetul balsamic și fulgii de chili îi dau un pic de boom, lovitură, praf, iar rozmarinul și parmezanul sunt top-off-ul perfect pentru o masă simplă, dar satisfăcătoare.

6. Carbonara de sparanghel vegetarian cu vin alb și manchego

Vinul alb și manchego nu sunt doar pentru nopțile de tapas. Această versiune vegetariană a carbonarei le folosește pe ambele pentru a-și crea sosul ușor, dar încă cremos, care poartă frumos pământul sparanghelului. Pentru fibră suplimentară, introduceți pastele din grâu integral și nu ezitați să utilizați orice tip de tăiței aveți la îndemână (deși cele goale funcționează cel mai bine datorită abilităților lor de a ține sosul). Cine are nevoie de slănină, oricum?

7. Sos de carne Vegan

News flash: Cel mai bun substitut vegetarian pentru carnea măcinată nu este o proteină vegetariană. Este de fapt flori de conopidă. (Și ați crezut că orezul de conopidă este impresionant.) Amestecat cu nuci tocate și o mână de condimente, acest sos de carne fără carne este atât de plin și de aromat încât ajungem deseori să-l mâncăm doar cu lingura. Deasupra oricăror paste care vă plac și presărați busuioc proaspăt și piper proaspăt crăpat.

8. Lintea la cuptor Ziti

Dacă doriți să faceți paste în vrac (știți că doriți câteva secunde), coacerea este adesea calea de urmat. Da, asta înseamnă puțin mai mult timp în bucătărie, dar această rețetă simplifică lucrurile cu sos de roșii cumpărat din magazin și brânză mozzarella prăjită. Pentru a rade și mai mult timp liber, optați pentru linte pre-gătite sau înlocuiți turtele de tofu sfărâmate și turtite cu ceapă galbenă și usturoi. Ne place cremozitatea din brânză de vaci și zdrobirea din fulgi de ardei roșu.

9. Portobello Mushroom și Kale Stroganoff

Stai, am citit bine? Lista din ingrediente spune smântână? De ce da, da. Nimic nu captează destul de cremos ca acel sos de cremă suprem. Combinat cu boia, usturoi, frunze de dafin și pastă de roșii, acest sos de paste este orice altceva decât obișnuit, care este unul dintre multele motive pentru care îl iubim. Portobello feliat subțire și bucăți de varză mărunțită sunt amestecate peste tot și strânse cu tăiței de ouă copioase care absorb sosul ca nimeni altul.

10. Cojile umplute cu dovlecei de mușchi cu sos crem

Acest fel de mâncare este ca și cum ai săpa în coji de mărime naturală și brânză acoperite cu sos de cremă infuzat cu ierburi, făcându-l perfect pentru nopțile în care vrei să te simți ca un copil, dar să te bucuri de aromele maturității. Umplut cu dovleac bogat în fibre și îndulcit cu nucșoară și arțar, acest fel de mâncare confortează în toate modurile potrivite. Sfat Pro: Adăugați spanac tocat la dovleac pur și eacutee pentru unele verdeață ascunse.

11. Broccoli Tetrazzini conopidă

Ce e crocant, cremos și visător și plin de verdeață? Broccoli tetrazzini, desigur. Fabricat în mod tradițional cu pui sau curcan, acest tetrazzini își obține „ldquomeat & rdquo” de la nimeni altul decât ciupercile feliate. Florile de broccoli și conopidă îi conferă oomph vegetală suplimentară, iar brânza parmezană și laptele creează un sos bogat, care se perfecționează cu o topping de panko auriu. Îți place să muști într-o bucată de pâine de usturoi, dar mult mai bine.

12. Dovleac, Feta și Mazăre Pastitsio

Nu ai auzit niciodată de pastitsio? Un spin grecesc pe lasagna, pastitsio este pastele coapte cu sos de carne și b & eacutechamel. Dar cine are nevoie de carne când ai dovleac și feta de partea ta? Îngrămădit cu mazăre și ouă și acoperit cu sosul clasic de cremă, această coacere vegetariană este un antidot uimitor pentru zilele sau momentele reci în care doriți ceva ceva mai decadent. (Căderea Psst & Hellip este un moment minunat pentru a o face, deoarece puteți schimba conservele de dovleac pur și eacutee.)

13. Pastă de lamaie cu anghinare cu o oală

Dar poate fi într-adevăr piccata dacă nu are pui? Da, se poate și, atunci când vine vorba de paste, este probabil mai bine fără proteina adăugată. Anghinarea reprezintă carne și demonstrează că puține alte arome se împerechează atât de perfect cu lămâia (ca să nu mai vorbim de brânza parmezan proaspăt rasă). Luând mai puțin de 30 de minute pentru a face și necesitând o singură oală, această cină este o modalitate excelentă de a vă relaxa după o săptămână lungă.

14. Pasta Orecchiette cu sos de broccoli

Broccoli rabe, cârnați picante și orecchiette este un clasic. Dar doar pentru că este clasic nu înseamnă că poate fi modificat (sau nu ar trebui să fie modificat). Această rețetă omite carnea și folosește broccoli pentru a crea un sos verde fericit care face ca pastele să se simtă la fel de speciale ca cele originale. Fulgii de chili și usturoiul oferă aroma pe care o căutați, iar bulionul de legume îl face mult mai sărat. Se acoperă cu parmezan, coajă de lămâie sau pesmet prăjit.

15. Sugo Finto Cu Pici Handmade

Iată un sfat profesionist pentru navigarea într-un meniu italian: Sugo finto înseamnă literalmente sos de ldquofake. Și rdquo (Și prin fals, înțelegem fără carne.) Făcut cu roșii, ceapă, țelină, morcov și vin roșu, acest sos are un gust departe de fals. În timp ce ne place să preparăm paste proaspete atunci când starea de spirit lovește, această rețetă poate fi ajustată cu ușurință pentru a include orice fel de tăiței uscați.

16. Manicotti cu spanac și trei brânzeturi

În timp ce vasul umplut de multe ori oprește bucătarii începători, această rețetă face lucrurile mai accesibile, umplând umplutura în pungi Ziploc și folosindu-le pentru a împinge amestecul de ricotta în tuburi. Geniu. Iubim simplitatea aromelor și mdashgarlic, brânza și spanacul fac doar trucul și mda și că lista noastră de cumpărături este mai mică de 10 ingrediente.

17. Cârnați vegani și paste Kale

Uneori ai nevoie doar de cârnați picante pentru a completa un fel de mâncare de paste. Și, din fericire, pentru acele vremuri, există opțiuni delicioase de cârnați vegani. Amestecat cu varză, măsline și busuioc proaspăt, cârnații sunt în continuare ingredientul remarcabil, dar veți obține o mulțime de alte arome (și substanțe nutritive) pe măsură ce săpați. Puneți pe mozzarella dacă sunteți vegetarian sau optați pentru o stropire de drojdie nutrițională sau prăjită. nuci de pin, dacă doriți să păstrați rețeta 100% vegan.


9. Pastele cu pesto de broccoli și roșii cherry

Acest pesto de broccoli cu paste și roșii cherry este una dintre mesele mele preferate în timpul săptămânii! Este foarte ușor de făcut, incredibil de delicios și plin de substanțe nutritive. Perfect pentru iubitorii de paste!


Rețete de paste vegane

Iată rețetele mele preferate de paste vegane din toate timpurile. De la Alfredo cremos vegan la mâncăruri de tăiței inspirate de Thai, există un pic din toate.

Paste cremoase cu ciuperci Vegan One Pot

Aceste paste cu ciuperci cu o oală sunt preferate de multă vreme de cititor. Este cremos, delicios și ușor de aruncat împreună în doar 15 minute, făcându-l perfect pentru o cină vegetariană rapidă și ușoară.

Rețetă vegană de ciuperci bolognese

Această bologneză vegană este consistentă și delicioasă, datorită sosului bolognez infuzat cu ciuperci și vin roșu. Serviți-l cu niște pâine crustă pentru o sărbătoare italiană!

Mac și brânză vegană

Nicio rețetă de paste nu poate fi completată cu mac și brânză! Și acest mac și brânză vegană este un adevărat showstopper! Este delicios și cremos și plin de legume ascunse, astfel încât întreaga familie o va înghiți.

Coacere de paste vegane

Pastele Rotini sunt preparate cu un sos de roșii sărate și brânză fără lactate, apoi coapte la perfecțiune. Această coacere ușoară a pastei vegane face o cină simplă și simplă în timpul săptămânii.

Paste Vegan Pesto

Aceste paste de pesto vegane super simple sunt delicioase și sunt gata în mai puțin de 30 de minute. Este ambalat cu aromă dintr-un pesto vegan - făcut cu busuioc proaspăt, usturoi și nuci de pin.

Fidea tailandeză în sos de curry roșu

Aceste fidea thailandeze gustoase sunt încărcate cu legume proaspete și aruncate într-un sos cremos de curry roșu pe bază de nucă de cocos. Cu straturi de aromă bogată și picantă, este o încrucișare între bucătăria elegantă și mâncarea indulgentă de confort.

Vegan Alfredo cremos cu ciuperci

Aceste paste vegane ușoare se simt total indulgente, datorită sosului de ciuperci fără lactate. Este simplu de făcut și este o mulțumire sigură. Perfect pentru copii sau mâncători pretențioși de toate vârstele!

Mac și brânză Vegan la cuptor

Brânza fără lapte, laptele de cocos și pastele de grâu integral se reunesc pentru a face acest aliment irezistibil pe bază de plante. Acest mac și brânză vegană la cuptor este rapidă, ușoară și folosește doar o mână de ingrediente simple.

Vegan Mushroom Stroganoff

Acest stroganoff simplu de ciuperci este consistent și delicios. Sosul cremos, pe bază de ciuperci, este atât de bogat și delicios - nu ați ști niciodată că este 100% vegan.

Spaghete cu lămâie

Aceste paste vegane sunt ușoare, aromate și răcoritoare. Infuzat cu zing de lămâie proaspătă și ierburi aromatice, este o idee simplă și simplă pentru cină.

Sos Alfredo Vegan de 5 minute

Dacă aveți nevoie de o soluție rapidă pentru cină, aruncați împreună acest sos de vegan ușor și serviți-l peste pastele preferate. Completați-l cu niște ierburi proaspete și bucăți de parmezan fără lactate pentru o cină simplă, care arată complet elegant.

Taitei de arahide thailandeze instant

Aceste tăiței de arahide Instant Pot Thai sunt modalitatea perfectă de a satisface acele pofte fără a ieși chiar din casă. Aceste paste vegane sunt gata în doar cinci minute, ceea ce îl face o masă minunată pentru săptămâna plină.

Taitei cu arahide thailandeze și amp Sos cremos de arahide thailandeze

O altă rotire prietenoasă pentru vegani pe taiteii cu arahide thailandeze - dar această versiune este gata în doar 20 de minute, fără a fi nevoie de echipament special. Fidea perfect gătită este aruncată într-un simplu sos de arahide de casă pentru o cină vegană delicioasă.

Bok Choy cu tăiței, susan negru și ulei de ceapă de primăvară

Acești tăiței vegani sunt aruncați într-un ulei de susan negru și ceapă de primăvară plin de aromă pentru o altă masă vegană simplă, de inspirație asiatică.

Supă de tăiței cu usturoi de ghimbir

Această supă de tăiței este cea mai bună mâncare confortabilă. Este încărcat cu aromă dintr-un bulion de ghimbir-usturoi și perfect pentru a vă încălzi într-o noapte rece. Doar înlocuiți tăiței cu ouă cu pastele preferate, cum ar fi fettuccine, pentru o supă complet vegană.

Fidea tailandeză cu curry verde cu o oală

Aceste fidea Thai Thai Curry sunt una dintre rețetele mele preferate, încărcate cu legume și izbucnite în aromă din lapte de cocos, iarbă de lămâie, ghimbir și usturoi. În plus, totul se gătește într-o singură oală, ceea ce face o masă simplă în timpul săptămânii. Schimbați tăiței cu ouă pentru propriile paste preferate pentru o masă prietenoasă cu veganii!

Salată de tăiței de orez Edamame & amp

Această salată colorată și delicioasă de edamame este într-adevăr mai mult un fel de mâncare de paste decât salată. Edamameul proaspăt este aruncat cu tăiței de orez, litchi, coriandru, mentă și un sos de chili-var. Da!

Pho vegan de 30 de minute

Această supă nebună vegană delicioasă pho este un alt favorit printre cititorii mei. Tăiței pho prietenoși cu veganele se fierb la foc mic într-un bulion de legume aromat și apoi sunt încărcați cu toppingurile dvs. pho preferate.

Vegan Udon Noodle Stir Fry

Acest vegan Udon Noodle Stir Fry este rapid, proaspăt și plin de aromă. O puteți face cu aproape orice combinație de legume proaspete, de sezon și tăiței udon vegani. Devine rapid o cină de seară pentru noi!

Dacă vă place gătitul vegan, asigurați-vă că luați o copie a mea foaie de înșelătorie vegană gratuită în timp ce ești aici. Este ambalat cu toate substituțiile mele preferate pe bază de plante pentru a vă ajuta să veganizați orice rețetă!

S-ar putea sa-ti placa


Rețete de paste vegetariene

Există puține lucruri la fel de satisfăcătoare ca un castron mare de paste, iar această colecție de rețete vegetariene de paste conține ceva care să-i ispitească pe toată lumea. Când vă planificați meniul, merită remarcat faptul că, deși toate aceste rețete de paste nu conțin carne, unele conțin parmezan, așa că vă rugăm să înlocuiți o alternativă vegetariană adecvată (cum ar fi Twineham Grange), după cum este necesar.

Pentru o cină ușoară de paste, spaghetele piemontesi cu spanac ale lui Paul Heathcote sunt simplitatea la cel mai bun nivel și pot fi foșnite în mai puțin de o jumătate de oră, deci este perfectă pentru o masă în mijlocul săptămânii.

Dacă aveți ceva mai mult timp, încercați să preparați singuri pastele. Mâncarea nu vine mult mai proaspătă decât tagliatelele lui Josh Eggleton cu sos de roșii, cu perechea clasică italiană de roșii și busuioc. Poate părea descurajator inițial, dar ghidul nostru de a găti paste proaspete vă va ajuta să stăpâniți această tehnică plină de satisfacții.

Dacă iubești mâncarea italiană, îți vor plăcea marii bucătari italieni. aruncați o privire pe noul nostru site web și rămâneți la curent cu lansarea noastră completă mai târziu în acest an.